田鸡粥的做法大全,终于可以吃到各种口味的粥

2019-08-16 14:16 来源:未知

1、米淘洗后浸泡一会,虾仁,板栗洗净,田鸡洗净后斩块;

3.葱姜蒜放入油锅爆香

肉丝不能煮太久,变色即可捞出,不然肉丝会变老。

调味料A:植物油1/2小勺,绍酒1/2小勺;酱油1/2小勺B:精盐1/4小勺;鸡粉1小勺;高汤1杯

食材准备

2.锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可

2、泡好的大米洗净沥水后倒入锅中,加入适量水,水量为平时2倍,盖盖开煮;

  • 图片 11大米淘洗干净放入锅里煮粥。
  • 图片 22虾去头去皮挑出虾线,用料酒和盐腌一会。
  • 图片 33海参洗净。
  • 图片 44切片备用。
  • 图片 55玉米粒洗净备用。
  • 图片 66大米熬粘稠。
  • 图片 77加入玉米粒。
  • 图片 88再加入虾仁。
  • 图片 99虾稍微变红加入海参片。
  • 图片 1010再加入姜丝煮一到两分钟。
  • 图片 1111加葱花。
  • 图片 1212再加去香芹碎,出锅前加椒盐,白胡椒,盐,香油,煮一分钟即可。
  • 图片 1313完成,可以开吃了。

山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

3、然后放入田鸡和瘦肉丝以及姜丝,再煮5分钟后放入香芹煮2分钟;

薏米绿豆百合粥

方法步骤

食材明细

白萝卜 1/2个

1、将大米洗净加入适量的水浸泡,然后上火煮开;

食材

皮蛋粥瘦肉粥是一道传统名菜,现在全国各地都能见到。因为皮蛋廋肉粥做法并不困难,所以很多朋友都会在家里制作,不过皮蛋中含有一定的重金属,多吃对身体不好,挑选购买的时候也最好选择无铅皮蛋。

海参虾仁粥的做法步骤

牛里脊肉300克,蛋1个,姜丝、葱丝、香菜末各适量,油条适量,广东明火白粥适量

大米适量,黄鳝200克,田鸡400克,萝卜干30克,姜丝5克,盐和鸡粉3各3克,葱花适量,胡椒粉和姜末各5克。

2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净

香菜也可以用葱蒜等代替。

主料

B:精盐1/小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/2小勺

2、萝卜干洗净后切条,加入适量水泡一泡;

4.粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜

1、将大米放入碗中,加水揉搓后洗净,方入水中浸泡半小时;

  • 香芹适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 料酒适量
  • 葱花适量
  • 姜丝适量

1.大米浸泡30分钟大麦米浸泡8小时,素鸡切丁,猪肉馅加葱姜末及调味料A炒熟。

食材准备

香菇滑鸡粥

如果再加一些薄脆的话效果会更好。

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

海带绿豆粥 原料:

4、加入适量调味料板与,出锅前加入香葱即可。

1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

方法步骤

图片 14

2.锅中下入调味料和姜末,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝;木耳,银芽,海米,菠菜等材料,煮沸离火即可

田鸡的营养价值

食材

想要做出一碗好吃的皮蛋粥,从米的选择和皮蛋的挑选就要精心策划。

1张图片

鸡丝莼菜粥

图片 15

图片 16

3、通脊洗净煮熟,晾凉,皮蛋切成小粒,葱切花待用;

  • 大米适量
  • 海参2个
  • 8只

材料:稠粥1碗、蜜饯50克、胡萝卜2根、清水1/2杯

田鸡粥的做法大全—黄鳝田鸡粥

红枣十颗 / 干玫瑰花苞十几朵

瘦肉,皮蛋,瑶柱,生姜,香菜,生粉,糖,盐,鸡精,绍酒,麻油,胡椒粉。

辅料

3. 将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可

2、然后转小火煮至米粒熟软;

做法

2、取砂锅,放入米和水,比例为1:5,开小火加热后转中火,煮开后改小火熬,大约35分钟;

Tips:

4、然后将田鸡,黄鳝和萝卜干加入粥中;

芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量

1、大米和香米各一半,淘米后加入少许油拌匀,静置1小时;

黑胡椒、葱花 少许

说道田鸡粥,可能有朋友会问田鸡是什么,其实田鸡就是平时大家指的青蛙,不过能现在青蛙是国家保护动物,而且它也是有益的动物,帮助捕捉害虫。不过能现在有人工饲养的牛蛙等品种,大家一样可以参照田鸡粥的做法大全做出自己喜欢的田鸡粥。

图片 17

6、粥煮得熟透,粘稠后放入肉丝,皮蛋,盐,鸡精,放入香油搅拌后盛出。

材料:稀粥1碗、猪肉粒50克、萝卜干50克、豆豉适量、青椒适量、红辣椒适量、葱花少许

5、大约再煮5分钟左右后,加葱花和胡椒粉,即可关火出锅。

大米 / 菠菜 / 猪肝 / 盐 / 黑胡椒

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调味料:高汤1/2杯;味精1/4小勺;精盐1/4小勺

方法步骤

图片 19

5、再用一口锅加入少量水,煮开后将肉丝下入锅中煮至变色捞出沥水;

做法:

图片 20

胡萝卜150克、羊肉馅50克、大米150克

1、将米洗净后加入油,盐腌半小时;

2.锅中加入高汤,烧沸,下姜末煮片刻,再下白米饭,豆腐及调味料煮20分钟下入蟹柳煮5分钟搅拌均匀即可。

大米,田鸡4只,姜丝少许,葱花适量,料酒适量,淀粉适量,盐少许,胡椒粉适量。

4.将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可

4、将煮熟晾凉的通脊切撕成细丝,放入煮好的粥中,小火5分钟后加入皮蛋,搅动;

材料:大米1/2杯、清水龙头杯、桂圆100克、黑豆适量、鲜姜25克

3、取锅烧水,加入大米,煮90分钟左右,煮至粥烂;

4.煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用

5、再煮5分钟后,加入适量的盐和鸡粉,出锅后撒上少许葱花,姜丝,胡椒粉,生抽提味即可。

蟹肉豆腐粥

方法步骤

3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可

小贴士

③盛入碗内,加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。

1、将黄鳝去骨切片,田鸡去皮后斩小块,均加入盐,胡椒粉等调料腌制待用;

活虾,大米,香菇,姜,葱,香

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2、稠粥煮沸,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

5、再煮5分钟后加入适量调味料,葱花,拌匀即可出锅。

食材

3、姜去皮切丝,瘦肉切成小片剁碎,加入生粉,盐,糖,鸡精,绍酒,麻油,胡椒粉,姜丝拌匀备用;

海带丝 1/3杯

田鸡500克,廋肉200克,虾仁适量,香米100克,姜少许,板栗适量,香菜,香芹和葱适量。

紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖

4、将粥再次加热,放入皮蛋,搅拌,沸腾后放入肉丝,变色后加入鸡精,麻油,胡椒粉和香菜即可。

2.炒锅上火烧热加少许底油下入猪肉粒,萝卜干炒至变色,加入调节器味料A,再下入豆鼓继续炒出香味,最后下入青椒,红辣椒丁,翻拌均匀即出锅。

田鸡具有消除始终,解毒利水的功效,此外它还可以这里麻疹,治疮等疾病,不过能野生的田鸡是属于保护动物,我们不可以为了一时的食欲,就随意的捕杀,这是不允许的。

6.加入食盐和鸡精,撒入葱花即可

方法步骤

做法:

图片 21

薏仁米20克、砂糖少许

图片 22皮蛋瘦肉粥做法"/>

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4、待粥煮熟烂后,倒入田鸡,加入适量的姜丝和盐调味搅匀;

1.米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花。

4、皮蛋去壳切碎,用勺子压碎待用,香菜洗净后切碎待用;

材料:稀粥1碗、冬瓜150克、白果仁25克、姜末适量

田鸡粥的做法大全—家常田鸡粥

图片 23

皮蛋瘦肉粥做法

调味料:冰糖2大勺

田鸡粥的做法大全—田鸡瘦肉板栗粥

图片 24

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1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

方法步骤

做法

大米150克,皮蛋2个,瘦肉90克,水适量,盐适量,鸡精少许,淀粉少许,香油,料酒适量。

Tips:

图片 26

红枣玫瑰黑米粥

瑶柱皮蛋瘦肉粥做法

2.大米泡30分钟捞出放入锅中,加清水烧沸转小火煮40分钟,再下入鸡粒,冬菇及调料B搅拌均匀煮10分钟撒上香葱即可。

3、田鸡宰杀后,肢解,加入适量料酒,盐,淀粉腌制;

2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用

在皮蛋粥的做法中还细分了很多小类,加入瑶柱会让蒸碗粥都变得非常香浓。

山药 300克

2、取锅烧水,水开后放入虾仁和板栗以及大米,煮开;

1.山药/紫薯去皮,切滚刀块

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1.白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分,冬瓜去皮切厚片备用。

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